아비시니카

COFFEE

아비시니카 프리미엄 브랜드 및 싱글 브랜드 소개

에티오피아를 후원하는 한잔의 커피는 아프리카와 동행하는 착한소비입니다.

좋은 생각 · 좋은 커피

싱글오리진Single Origin

순수함을 추구하는 아비시니카 커피의 마음
자연 그대로의 생두를 로스팅 강도와 원산지에
따른 차별된 맛의 싱글오리진 원두커피

싱글오리진 원두

아프리카

열대과일 향과 꽃 향기가 조화된 천연적인 풍미가 특징

에티오피아 디카페인

ETHIOPIA DECAFFEIN

스위스 워터 프로세스로 가공된
에티오피아 디카페인 커피!
카페인에 예민한 분들을 위한 커피로 가공과정에서 카페인만을 제거하여 안심하게 즐길 수 있는 커피
FULL CITY
과일/오렌지/꽃향
- AROMA(풍미)
  
  3 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  3 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  1 / 5
- BODY(입안질감)
  
  3 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  2 / 5
에티오피아 시다모

ETHIOPIA SIDAMO G2

전반적으로 느낄 수 있는
꽃 및 과일 뉘앙스의 아로마!
강하면서도 부드럽게 다가오는 산미와
입안 전체로 가볍게 퍼지는 단맛
high
fruity/tangerine/roasted walnut/herbtea
- AROMA(풍미)
  
  4 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  2 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  3 / 5
- BODY(입안질감)
  
  2 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  3 / 5
에티오피아 시다모 웨르카

ethiopia sidamo werka g1 natural

짙은 라벤터 향과 캐모마일 등
복합적인 허브의 향미가 풍부하며,
또한 품질 좋은 커피에서만
느낄 수 있는 깔끔하고 선명한 산미는 자두를 연상
high
lavender/herb/plum/caramel
- AROMA(풍미)
  
  5 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  2 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  3 / 5
- BODY(입안질감)
  
  3 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  4 / 5
에티오피아 아바야 게이샤

abaya geisha g1 natural

공들여 길러진 아바야 지역의 예가체프
게이샤 예가체프 특유의 사과향과
싱그러운 포도향, 꿀처럼
달콤한 마무리까지 기분좋은 커피
medium-high
apple/floral/grapefruit/honey/syrupdy
- AROMA(풍미)
  
  5 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  2 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  3 / 5
- BODY(입안질감)
  
  2 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  4 / 5
에티오피아 예가체프 G2

ethiopia yirgacheffee g2

야생 커피의 고향, 에티오피아의 푸른 심장
깊은 맛과 꽃과 와인에 비유되는
은은한 향미를 지녀 커피의 고향이자
어머니인 에티오피아 커피
medium-high
과일/오렌지/꽃향/아몬드/땅콩
- AROMA(풍미)
  
  4 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  1 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  3 / 5
- BODY(입안질감)
  
  2 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  3 / 5
에티오피아 코케허니

ethiopia koke honew g1 natural

입안을 채우는 다채로운 향과 맛
꿀처럼 달콤한 맛과 싱그러운
산미의 조화를 지닌
에티오피아 예가체프 지역의 커피
high
berry/honey/citrus/caramel/tangerine
- AROMA(풍미)
  
  5 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  2 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  3 / 5
- BODY(입안질감)
  
  3 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  3 / 5
에티오피아 하라

ethiopia harrar g4 natural

"에티오피아의 축복"하라는 높은 명성과
제한된 생산량으로 인해 등급에 비해
가격이 높으나 맛과 향으로 인하여
전세계에서 사랑받는 프리미엄 커피
high
berry-like/cereal/molasses/darkchocolate
- AROMA(풍미)
  
  4 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  2 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  3 / 5
- BODY(입안질감)
  
  2 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  3 / 5
케냐 AA

kenya aa

신맛, 와인맛, 과일맛 삼중주!
묵직한 바디감과 오묘한 과일 향,
짙은 향기 속에 진한 신맛, 와인 맛, 과일 맛을
담으며, 가볍지 않은 깊고 진한 풍미
high-city
apple/floral/grapefruit/honey/syrupdy
- AROMA(풍미)
  
  5 / 5
- SWEET(단맛)
  
  2 / 5
- BITTER(쓴맛)
  
  3 / 5
- ACIDITY(신맛)
  
  3 / 5
- BODY(입안질감)
  
  3 / 5
- BALANCE(균형감)
  
  4 / 5

북미 및 중남미

코코넛·너트 향과 고소한 맛이 특징

아시아

토양과 햇빛의 개성이 강한 커피